Ihre Wirtsfamilie Hönig

Ihre Wirtsfamilie
Gelebte Gastfreundschaft durch die Familie Christoph, Ilona, Fritz und Christa Hönig. Bei uns wird der Kontakt zwischen Gast und Familie großgeschrieben. Ganz nach dem Motto: "Nicht daheim und doch zu Hause!"

Der 1884 erbaute Gasthof hat sich mit und durch 5 Generationen der Familie Hönig verändert und entwickelt. So waren z.B. eine Tankstelle, eine Fleischerei und ein Dentist im Haus untergebracht. Viele Veränderungen und Umbauten haben das Haus neu geprägt, wobei immer darauf Wert gelegt wurde, den ursprüglichen Character nicht zu zerstören. Anfang 2017 wurden das Landhausstüberl und der Saal komplett renoviert.



Christoph Hönig

Christoph
Der Juniorchef ist vor allem in der Küche und im Restaurant zu finden und bringt junge, frische Ideen in den Betrieb.


Fritz Hönig

Fritz
Der Seniorchef ist der unumstrittene Herr des Weinkellers und als Fleischermeister wacht er über die beste Qualität des Rohproduktes.
Er begleitet Busgruppen auf ihren Ausflügen und hat eine Vorliebe für Weinverkostungen.



Christa Hönig

Christa
Chefin Christa kümmert sich um das tägliche Wohlbefinden der Gäste und ist in der Reception und der Reservierung die erste Anprechpartnerin für Sie. Ihre Liebe gehört den Blumen und Pflanzen im und ums Haus.


Ilona Hönig

Ilona
Christoph´s Frau ist die Deko-Chefin im Haus und "schupft" neben Sohn Alexander, Töchterchen Franziska & Söhnchen Johannes, die Etage, Küchenpass & Schank. Als Quereinsteigerin sieht Sie vieles aus einem anderen Blickwinkel und bringt neue Ideen ins Haus.



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